LUNCH MENY V.8 2011

Måndag 28/2

• Fiskpudding med brynt smör & kokt potatis, lingon
• Oxgryta med bacon, champinjoner & grädde

Tisdag 1/3

• Kokt torskfilé med räkor & hummersås
• Stekt rimmat fläsk med löksås eller bruna bönor

Onsdag 2/3

• Pastagratäng med rökt lax & skaldjur
• Falukorv i ugn med tomatsås & potatismos

Torsdag 3/3

• Fisk- & skaldjurssoppa med rotfrukter & aioli, äppelkaka med vaniljsås
• Persiljejärpar med svampsås & lingon

Fredag 4/3

• Strömmingslåda med potatismos
• Skinkstek med gräddsås & svartvinbärsgelé